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Blankwaffen - Verkaufen oder Kaufen
Als Blankwaffen (franz. arme blanche) bezeichnet man Handwaffen für Stoß- und Hieb. Dazu gehören die Klingenwaffen, wie z.B. Schwerter und Degen als Seitengewehre, weiterhin Messer, Rapiere und Säbel, aber auch Schlagwaffen (Streitkolben, Streithammer, Morgenstern) und Stangenwaffen.
Messer - Verkaufen oder Kaufen
Kaum eine Erfindung hat die Menschheitsgeschichte so sehr geprägt, wie die des Messers in der Steinzeit. Bereits seit der Altsteinzeit belegen Funde die Nutzung von scharfen Klingen als Universalwerkzeug der frühen Menschheit. Der nachfolgende Überblick über die Entstehung und Verwendung des Messers führt Sie von der Steinzeit über das Mittelalter in die heutige Zeit und zeichnet den Weg vom Universalwerkzeug zum alltäglichen Begleiter in der Küche nach. Ein kleiner Einblick in die Kulturgeschichte zeigt, wie sich aus einem primitiven Steinwerkzeug über die Jahrtausende Kochmesser, Tafelbesteck aber ebenso Waffen und ausgeklügelte Werkzeuge entwickeln konnten. Erfahren Sie mehr über die kulturellen Unterschiede bei der Messerbenutzung in Europa und Asien und den mittelalterlichen Ursprung von Tischsitten, die auch heute noch im Knigge zu finden sind. Ein kleiner Leitfaden durch die verschiedenen Kategorien und Materialien der modernen Messer dient als Orientierung und Entscheidungshilfe, welches Messer für Ihre Küche das richtige ist. Von der Basisausrüstung bis zum Spezialmesser für das Filetieren von Fleisch und Fisch – informieren Sie sich über die verschiedenen Formen und traditionelle wie moderne Materialien oder die Besonderheiten der beliebten japanischen Kochmesser.
